イタリアオリーブオイル生活

イタリア農家に嫁いで3年。オリーブオイル鑑定士を目指しています。 収穫に携わるうちにオリーブオイルをより深く理解したいと、イタリアプロフェッショナルオイル鑑定士のコースを受講。適正テストに合格しました!

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恵比寿 de オリーブ

先日、恵比寿ガーデンプレイスに大好きなロブションのパンを買いに行きました。
見るとオリーブの木が数本あって「へー、イタリアでは今頃実が成っているんだろうなあ」と近づいてみると、実がたわわになってました!
こんなビルの谷間で、結構実が成るものなんですね。
日当りがいい場所の木は、かなり実がついてます。
この実は収穫するのかな?

ebisuolive.jpg
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